葡萄轉色期是葡萄優質高產的重要時期，是其內外品質積累形成的關鍵期，果皮色澤開始變化，果型微膨，果粉的形成，上糖降酸，果香漸豐。但是葡萄進入轉色期后，容易出現各種問題：如上色時間長、轉色不良、果實裂果、糖度不好、掉粒等。那應該如何使葡萄安全度過轉色期，促進良好著色，以提高葡萄商品性呢？ 

                        轉色良好                                    轉色不良
轉色期可能出現的問題：

1、同期別人的轉色了，你的還沒有轉色。
     原因：①氣候不同（包括溫度、光照，如避雨棚和冷棚）；
     ②產量過高（葡萄果串太多，導致養分供需不平衡）；
     ③根系不好或樹勢過弱；
     ④病蟲害嚴重等。

2、自家葡萄轉色了，但是轉色不均勻。

原因：①激素使用不合理；

②果串過大等。

3、該轉色了，但是轉色困難。

     原因：產量過高或者葉片不足導致的脫肥。

如何使葡萄安全度過轉色期？

一、合理負載。

      在果實膨大期后，留有2個果穗的枝條，剪除1個果穗，保留一個最好的，畝產量控制在2500斤左右（具體還要根據品種、樹勢等具體情況來定）。
二、科學合理施肥。

        在果實生長后期，要微氮少磷多鉀，加大鉀肥的施用量，可用“良土良生”的磷鉀多維和磷鉀水溶肥，使用同時特別搭配鈣鎂肥施用，預防葉片因缺素導致的黃化，防止裂果，可用“良土良生”的 鈣中寶、鎂綠源。

       可以促進鉀肥的利用率，同時保證葉片不會黃化，可以正常發揮葉片制造、轉運養分的功能，促進葡萄的轉色和糖分的積累。

二、重視葡萄生長過程的修剪。

       春季要做好抹芽和定梢工作，夏季要做好摘心和整穗工作，秋季要做好拉梢和疏梢工作，以此打開果穗光路，讓直射光能夠直接照射入葡萄架內，更好促進葡萄著色。

四、嚴格控制園內水分
      干旱時適當澆水，但是要避免大水漫灌，預防裂果，同時要做好排水設施，下雨后及時排水。轉色期水分過多會影響糖分的積累，著色緩慢。

五、做好病蟲害的防治工作

      轉色期要特別加強對霜霉病、白粉病、白腐病、炭疽病等病害的防治，確保葉子的正常功能，保證養分的供應，促進轉色。

        在葡萄轉色期盡可能不選擇乳油劑型的農藥，盡可能選擇水分散粒劑，以免影響果粉的形成，對于催紅、催熟的農藥大多數都是激素，使用過量有可能導致僵果或者軟果。